Опасное заболевание в пробах медвежатины выявили в Жигаловском районе

В Жигаловском районе при анализе образцов мяса бурого медведя был обнаружен возбудитель трихинеллёза, о чём сообщила пресс-служба Охотнадзора Иркутской области. Это заболевание представляет угрозу для человека и может привести к летальному исходу.

Первые симптомы включают диарею, боль в животе, тошноту и рвоту. Затем появляются лихорадка и мышечные боли.

Специалисты службы рекомендуют жителям региона, занимающимся охотой, проявлять осторожность. Употребление мяса, не прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, может быть опасно. Для заражения достаточно съесть всего 10–15 граммов продукта.

Сдать мясо дикого животного на экспертизу можно бесплатно.



Сувениры
Авторские экскурсии
РСХБ
ТГ