В Красноярске институт гастрономии Сибирского федерального университета построит учебный отель. Об этом сообщает издание "Gornovosti" со ссылкой на директора института и соучредителя гастрономической экосистемы Bellini Алексея Горенского.
Уже с 2025 года предстоит ввести новую программу обучения - гостиничный менеджмент. Вуз приобрел земельный участок, началась проектировка учебного отеля.
- Также построим загородный кампус института. Находимся в прямом контакте с региональным правительством, - добавил Алексей Горенский.
Подробная информация о строительстве учебного отеля появится уже весной.