Погода
На Дальнем Востоке запускается уникальная образовательная программа под названием «Органолептическая дегустация мёда». Организатором данной инициативы является краевое Агентство по развитию пчеловодства, сообщает правительство Приморского края.
В первый набор входят 12 специалистов из девяти муниципальных образований Приморья, которые примут участие в интенсивном четырехдневном обучении. Главная цель проекта — подготовка региональных экспертов, отвечающих за контроль качества мёда и участвующих в профессиональных конкурсах.
Как отметил руководитель агентства Рамиль Енакиев, наличие таких специалистов напрямую влияет на качество продукции и способствует созданию эталонных стандартов приморского мёда. Обучение будет проводиться признанными экспертами в области органолептики и пыльцевого анализа из Кемерово. Выпускники, которые успешно пройдут экзамен, получат государственные сертификаты, что поможет в формировании новых, более высоких стандартов качества для местного мёда.
Ранее мы сообщали о том, что во Владивостоке ищут перевозчика для маршрута №81.
