Приангарье увеличило экспорт мороженного на 15,1%

По итогам 11 месяцев года Иркутская область увеличила экспорт мороженого на 15,1% в стоимостном выражении по сравнению с тем же периодом прошлого года. Это способствует достижению регионом целей федерального проекта "Экспорт продукции агропромышленного комплекса", входящего в состав национального проекта "Международная кооперация и экспорт".

- Сегодня мороженое из Приангарья – это продукт с высоким экспортным потенциалом. Основными заграничными рынками сбыта регионального мороженого остаются Китай, Монголия, южная Осетия, и страны Центральной Азии, - рассказала первый заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Марина Кожарина.

Эксперты уверены, что растущая популярность мороженного из Приангарья обусловлена его высоким качеством. Местные фабрики мороженного используют натуральные компоненты и сырье местного производства.

Основными производителями мороженного в Иркутской области являются ООО "Ангария" Фабрика мороженого" и ООО "Фабрика Мороженого СМК". 

Ну а в Осинском районе, при господдержке, заработал автоматизированный цех по первичной переработке мяса.