Индивидуальный предприниматель Цзоу Хун из Читы провел модернизацию своего уникального производства пельменей, что позволит увеличить объем выпуска и расширить географию поставок. Это стало возможным благодаря поддержке Фонда развития промышленности Забайкалья, сообщается на официальном портале Забайкальского края.
Общий бюджет проекта составил 14,3 миллиона рублей, из которых 11,5 миллиона были предоставлены ФРП Забайкалья в виде льготного займа по программе «Пищевая промышленность». Предприниматель планирует использовать средства займа для приобретения шести высокоскоростных автоматизированных комплексов для лепки и упаковки пельменей, а также рефрижератора для доставки. Это позволит увеличивать объемы производства более чем на 50% и выходить на новые рынки соседних регионов. Об этом рассказала министр экономики Забайкалья Жаргалма Бадмажапова.
Компания «Хао Чи» является уникальным проектом для края, направленным на развитие предпринимательства, культурный обмен и импортозамещение в сегменте полуфабрикатов. Генеральный директор фонда развития промышленности Забайкалья Елена Мирсанова отметила, что бренд «Хао Чи» уже стал известным в Забайкалье, и фонд ранее поддерживал компанию, помогая с разработкой бизнес-плана и оснащением.
В качестве сырья для производства используются качественные мясные и овощные ингредиенты. Продукты представлены в семи популярных вариантах, включая начинку с мясом и сельдереем, грибами и диким чесноком. С обновлением оборудования планируется увеличить производство на 24,7 тонны пельменей в год, и сейчас продукция уже поставляется в 35 торговых сетей Забайкалья и Улан-Удэ. В будущем планируется доставка в Иркутскую область, Красноярский край и на Дальний Восток.
Цзоу Хун подчеркивает, что «Хао Чи» — это больше, чем просто пельмени; это мост между культурами. Благодарность фонду за поддержку позволяет компании развиваться от локального бренда до межрегионального. В результате модернизации будет создано дополнительное рабочее место.
Вся поддержка бизнеса в Забайкалье осуществляется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Ранее мы сообщали о том, что Даниил Румянцев назначен главным судебным приставом Забайкалья.
Погода