Сальмонеллез обнаружили у отобедавших в кафе в Братске

В Братске у 10 из 32 отобедавших в кафе "Мехико" обнаружили сальмонеллез. Об этом сообщили 2 июля в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Иркутской области.

Специалисты ведомства продолжают эпидемиологическое расследование в связи с заболеванием острой кишечной инфекцией 32 братчан после обеда в кафе. Всего госпитализированы 31 человек, у всех заболевание протекает по типу гастроэнтерита средней и легкой степени тяжести.

- Для лабораторных исследований отобраны пробы продукции, воды, смывы с объектов окружающей среды, биоматериал от пострадавших и персонала заведения, - отметили в пресс-службе.

Специалисты выявили ряд нарушений требований санитарного законодательства, в том числе отсутствие документации на продукцию и нарушение технологических процессов. В настоящее время работа кафе приостановлена, в отношении ООО "МИГ" составлен протокол о временном запрете деятельности, материалы дела переданы в суд.


Читайте также на "Байкал24": Минздрав Приангарья: Отравившимся в кафе братчанам оказывают всю необходимую помощь.



Авторские экскурсии
ТГ