В Томской области четверо местных жителей обратились в региональное управление Роспотребнадзора с жалобами на продажу арбузов, разрезанных прямо на месте. Нарушения выявлены, продавцы получили официальные предостережения, сообщает пресс-служба ведомства.
В надзорном органе напомнили, что реализация разрезанных бахчевых культур, включая арбузы и дыни, допускается только при наличии соответствующих производственных условий. Такие продукты должны быть герметично упакованы, снабжены маркировкой с информацией о сроке годности, правилах хранения и знаке соответствия требованиям технических регламентов.
Размещать бахчевые прямо на земле, а тем более продавать их частями с уличных лотков, категорически запрещено.
В ведомстве подчеркнули, что покупка продукции в несанкционированных торговых точках может быть опасна для здоровья, так как увеличивает риск пищевых отравлений и инфекционных заболеваний. Также продажа фруктов и овощей без документов, подтверждающих их качество и безопасность, противоречит действующим санитарным нормам.
Погода