Хлеб и молоко больше всего подорожали в ноябре в Приангарье

В ноябре этого года в Приангарье хлебобулочные изделия подорожали на 3,5%, молоко – на 2,1%. Кроме того, выросла цена на мясо (2,1%), крупы и бобовые — на 0,9%. По мнению специалистов, причиной повышения является сезонный фактор. Так, хлебобулочные изделия могут дорожать, когда на хлебопекарные предприятия поступает новая партия сырья, например муки из зерна урожая текущего года. Цена зерна, в свою очередь, зависит от урожайности зерновых культур. Надой молока в летний период выше, значит, обеспеченность молокозаводов основным сырьем заметно колеблется по периодам.

Цены отличаются и по городам области. Как правило, на севере (Усть-Илимск, Братск) товары дороже. Но лидерами дороговизны отдельных товаров могут быть и другие города. Например, в Ангарске сложилась самая высокая в области цена на говядину - 271 рубль. В Иркутске средняя цена на говядину - 269 рублей, Усть-Илимске — 263, Тайшете — 255, Братске — 237, Зиме — 230 рублей.

По сравнению с ноябрем 2011 года в целом за год выросли цены на мясо кур (на 19-40 рублей за килограмм), муку пшеничную (на 4-11 рублей), хлеб, капусту. Почти повсеместно подорожали маргарин, творог, молоко, морковь. Однако, гречка и сахар теперь дешевле, чем год назад.

"Байкал24" по материалам