Томск представит 45-килограммовый торт на выставке "Россия"

В Москве на ВДНХ гости выставки "Россия" 18 ноября смогут попробовать 45-килограммовый торт "Томск". Жителей страны попотчуют фирменным десертом, ставшим гастрономическим брендом региона, сообщают в пресс-службе администрации Томской области.

Кулинарный мастер-класс по изготовлению торта на ВДНХ проведет томский кондитер Анастасия Чаркова. Перед гостями она приготовит медовый торт с кедровым грильяжем, кулями из жимолости и заварным кремом на основе иван-чая. Кондитерское изделие окажется масштабным: диаметр составит полтора метра, вес - 45 кг.

В администрации напомнили, что международная выставка-форум "Россия" откроется на ВДНХ 4 ноября и продлится до 12 апреля. Своим достижения продемонстрируют все регионы страны.