Цех по пакетированию молока заработал в Жигаловском районе Приангарья

В Жигаловском районе Приангарья начал работать цех по пакетированию молока. Продукция цеха сертифицирована в соответствии с требованиями технического регламента на молоко и молочную продукцию. Согласно оценке экспертов, молоко пригодно для детского питания без предварительной обработки, так как технология не предусматривает его нормализацию, то есть разбавление до определенного процента жирности.

Оборудование для цеха было закуплено в рамках реализации приоритетного нацпроекта “Развитие АПК“, но некоторое время простаивало.

"Байкал24" по материалам