Житель Омска Николай Николаев нашел в парке 300-летия редкий для сибирских регионов гигантский гриб - шампиньон Бернара весом больше 400 грамм. Своей находкой любитель тихой охоты поделился в паблике "Грибы. Грибники Омска и Омской области" в соцсети "ВКонтакте".
Специалисты отмечают, что гриб Бернара распространен в степных зонах и пустынях, его чаще всего встречают в Казахстане, Монголии, Европе, на морских побережьях Северной Америке. Этот шампиньон обладает неприятным запахом картофеля и слабым грибным ароматом.
Несмотря на не слишком привлекательный запах картофеля, эти шампиньоны употребляют в пищу. Как правило, из сушат, солят и маринуют.
Напомним, ранее "Байкал24" писал о том, что омские таможенники передали маскировочные сети и бинокли в зону СВО.