Крупу с клещами поставляли в больницу и детские сады Качугского района

В Качугском районе прошли плановые проверки поставщиков крупы в муниципальные учреждения. Специалисты Управления Россельхознадзора по Иркутской области проверили индивидуальных предпринимателей, поставляющих крупы в Качугскую центральную районную больницу, школы № 1, № 2, МДОУ Красноярский детский сад «Березка» (д. Краснояр), детский сад «Колокольчик» (п. Качуг).

Как сообщили в ведомстве, проверка показала, что ИП Черкашин Олег Николаевич, ИП Кистенева Галина Михайловна и ООО Торговый дом «Экспресс» нарушают условия хранения продукции: крупа хранится как с зерном, так и с комбикормами, испорченными фруктами, луком и капустой. Отсутствует маркировка на потребительской таре и документы, подтверждающие качество и безопасность крупы.

Специалистами произведен отбор проб крупы и проведены исследования. Из результатов экспертизы следует, что 12 кг ячменной перловой крупы заражены вредителями хлебных запасов ( клещ 28 экз/кг) и 45 кг шлифованного пшена забракованы из-за горького вкуса. Согласно предписанию продукция не может быть использована в пищу, она изъята из оборота и подлежит утилизации.

В ходе проверки установлено так же, что руководителем ООО Торговый дом «Экспресс» были предприняты действия по сокрытию поднадзорной продукции, путем предоставления недостоверных документов.

По всем выявленным фактам нарушений возбуждено административное производство. Индивидуальным предпринимателям грозит штраф.

"Байкал24"