Бактерии группы кишечной палочки обнаружили в пельменях в Омске

В Омске сотрудники лаборатории испытательного центра ФГБУ "Омский референтный центр Россельхознадзора" проверили пять образцов мясных полуфабрикатов, которые поступили от регионального Управления Россельхознадзора для пищевого мониторинга. По результатам исследований они обнаружили патогенные микроорганизмы.

Так, в двух образцах пельменей выявили бактерии рода Listeria monocitogenes. Еще в одном образце содержались бактерии группы кишечной палочки. Продукция на прилавки магазинов попасть не успела.

К настоящему времени результаты исследований переданы в Россельхознадзор, внесены в ЕАС "Веста" и размещены в системе раннего оповещения ФГИС "Сирано". Об этом сообщили в пресс-службе Омского референтного центра.