За год в Алтайском крае гречка подорожала почти в три раза

Невеселые для отечественного потребителя новости пришли из Алтайского края. Тут зафиксирован почти трехкратный за год рост цен на гречиху, приобретаемую организациями для основного производства. Индекс цен составил 293,8%. Цена за тонну поднялась до 41 тысяче рублей. Таким образом, в регионе гречка стала одним из самых подорожавших продуктов питания. Больше дорожали лишь овощи и фрукты.

По словам экспертов, в настоящее время спрос на гречку у конечного потребителя превышает предложение, а увеличение производства крупы пока не поспевает за потребностями рынка. Тем более, что к новому урожаю на складах практически не остается старых запасов. Статистики утверждают, что гречка - второй после картофеля по популярности гарнир у россиян. 

В Алтайском крае также отмечают, что трехкратный рост оптовых цен на гречку не обязательно отразится на конечном потребителе в том же объеме и носит сезонный характер. В настоящее время цены на эту крупу уже начали падать.