В Приморском крае изъято молоко с бактериями кишечной палочки

Проведена совместная операция представителей Россельхознадзора и Отела МВД России по Хорольскому району, во время которой задержан индивидуальный предприниматель. Мужчина без лицензии осуществлял закупку и транспортировку сырого молока, сообщает пресс-служба УМВД РФ по Приморскому краю.

Установлено, что всё собранное им молоко сдавалось на молокозавод в городе Артём. Факт подделки бланка результата исследований по ветеринарно-санитарной экспертизе молока, гарантирующей отсутствие в продукции опасных для здоровья заболеваний, бактерий и микроорганизмов, был выявлен в ходе проведения проверки. Помимо этого, проверяющими были выявлены грубые нарушения ветеринарно-санитарных правил. По результатам экспертизы в молоке были обнаружены опасные для здоровья бактерии группы кишечной палочки. При употреблении такой продукции можно заразиться общими для человека и животных заболеваниями, такими как туберкулёз, или бруцеллёз. Возбуждено уголовное дело.

"Байкал24"