В уланудэнских буузах нашли бактерии

Сотрудники управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии нашли нарушения в деятельности ИП Попов, который производит в Улан-Удэ полуфабрикаты. 

- Было обнаружено нарушение ветеринарного законодательства: в морозильной камере хранилась курица без маркировки и документов. Помимо этого, у производителя отобраны пробы бууз. Там в результате лабораторных исследований нашли бактерии рода листерия. Декларация соответствия на данный продукт отозвана, - сообщили в ведомстве.

В отношении предпринимателя возбуждено административное дело по двум статьям КоАП РФ.