В Приморье специалисты из филиала Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции выявили признаки фальсификации в сливочном масле, произведенном в Ставропольском крае. Об этом сообщили в пресс-службе Приморского межрегионального управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Пробы сливочного масла с массовой долей жира 82,5% взяли для исследования в магазине торговой сети "Светофор" в Большом Камне. Исследование образца от партии весом 600 килограммов провели в рамках госзадания по контролю за качеством и безопасностью продукции.
- В результате специалисты выявили несоответствия по 8 из 10 нормативных показателей, - отметили в ведомстве.
В сливочном масле установили присутствие жиров растительного происхождения и несоответствия по жирно-кислотному составу - установленные нормативы оказались превышены в несколько раз. В результате партию признали не соответствующей требованиям регламентов о безопасности пищевой продукции, молока и молочной продукции, пищевой продукции в части ее маркировки и требованиям ГОСТ. После поступления результатов проверки информацию о нарушениях внесли в автоматизированную систему в области ветеринарии "Веста". Сведения также довели до межрегионального управления Россельхознадзора. Представители ведомства направят информационные письма в адрес владельца продукции, территориальное управление Россельхознадзора по месту нахождения производителя масла и в региональное Управление Роспотребнадзора для принятия мер - изъятия некачественной продукции из оборота.
Погода