Таковы результаты проверки, проведенной Россельхознадзором Иркутской области. Как сообщили в ведомстве, при проведении проверки в областном государственном учреждении социального обслуживания «"ом-интернат для престарелых и инвалидов" в Усолье-Сибирском были выявлены нарушения в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
В частности, должностным лицом учреждения была принята крупа в ассортименте без документов, подтверждающих безопасность продукции. Кроме того, жильцов дома-интерната кормили овсяной кашей из хлопьев, обладающих горьким вкусом, затхлым запахом и повышенной кислотностью.
Согласно представленной директором учреждения информации некачественная крупа утилизирована на корм животным, а ответственные должностные лица привлечены к административной ответственности.
"Байкал24"