Розничные цены на красную икру снижаются в России

В России начали снижаться розничные цены на красную икру. Об этом сообщили в аналитическом центре Рыбного союза, передает 26 августа "Интерфакс".

Эксперты отмечают снижение стоимости икры горбуши и нерки. Эти виды преобладают по объему добычи в общем улове тихоокеанских лососей в Дальневосточном федеральном округе. По информации специалистов, доля горбуши в вылове достигает 73%, а нерки - 14%. К утру вторника в сравнении с серединой минувшего месяца икра нерки стала дешевле на 9%, а икра горбуши - на 2%. Примечательно, что икра кеты, наоборот, подорожала на 1%, а цена на икру кижуча осталась на прежнем уровне.

По данным Нацрыбресурса, с середины июля и по 26 августа включительно оптовые цены на горбушу в ДФО снизились на 9%, нерка подешевела на 4%, кета - на 2%. Снижение цен на продукцию из тихоокеанских лососей аналитики объясняют успехом в развитии "красной путины".