Погода
По инициативе межрайонной прокуратуры приостановлена работа 3 летних кафе города Краснокаменска, сообщает пресс-служба прокуратуры Забайкальского края.
Межрайонной прокуратурой совместно с должностными лицами Регионального управления № 107 ФМБА России проведена проверка соблюдения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в летних кафе города Краснокаменска, расположенных на рынке 1 общественного центра, около магазина «Легенда» в 6 микрорайоне города, у магазина «Минимаркет» в районе парка им. Покровского, у магазина «Атлант» в 4Б микрорайоне города и около ресторана «Аргунь» в 4А микрорайоне.
Результаты проверки оказались неутешительными, во всех перечисленных местах общественного питания вскрыты нарушения санитарных норм и правил.
Среди прочих нарушений, в кафе отсутствует централизованное горячее и холодное водоснабжение, имеет место неудовлетворительное состояние помещений и территорий кафе, отсутствуют документы о качестве и безопасности продуктов, используемых, для приготовления блюд. При жаркой погоде нарушаются температурный режим хранения продуктов, правила хранения и приготовлении мяса и полуфабрикатов из мяса и т.д.
Крайне неудовлетворительное санитарно-техчическое и санитарно— противоэпидемиологическое состояние 3 летних кафе и вовсе могло стать причиной возникновения вспышек массовых инфекционных заболеваний (сальмонеллез, дизентерия, кишечный иерсиниоз и т.п.), пищевых отравлений, ставило под угрозу здоровье и жизнь людей.
По результатам проверки по постановлениям прокурора Краснокаменским городским судом деятельность летних кафе в 1 общественном центре, в 6 микрорайоне и в парке им. Покровского в административном порядке приостановлена на 90 суток.
Юридические лица, осуществляющие деятельность по организации питания населения в летних кафе, расположенных в 4А и 4Б микрорайонах по постановлениям прокурора привлечены руководителем РУ № 107 ФМБА России к административной ответственности в виде шкафов.
"Байкал24"
