В Улан-Удэ пройдет фестиваль ресторанного искусства

В рамках Первого международного форума «Байкальское гостеприимство» 2-3 сентября в Культурно-спортивном комплексе Улан-Удэ пройдет фестиваль ресторанного искусства.

Проведение конкурса тесно связано с позиционированием столицы Бурятии как центра туризма в Байкальском регионе. Он призван развить культуру сервиса, повысить конкурентоспособность услуг индустрии, привлечь трудовые ресурсы и развить сотрудничество предприятий этой сферы.

В рамках фестиваля пройдут конкурсы «Серебряный поднос» (среди официантов), «Маэстро кухни» (среди поваров), мастер-классы для барменов и для бариста, сообщает пресс-служба Администрации города.

"Байкал24"