Погода
Гастрономический рекорд установлен в Иркутске. Сосиску длиной 25 м и 4 см приготовили в среду, 27 апреля, в рамках выставки "Сибпродовольствие".
Царь-сосиска в полуготовом состоянии прибыла в областной центр из поселка Белореченское. Ее привезли аккуратно скрученной в спираль, а уже в Иркутске развернули во всю длину на столах на площадке Сибэкспоцентра. Технологи СХАО "Белореченское" приготовили мясное изделие даже больше, чем планировалось изначально. Сосиска получилась на 4 см больше.
После того, как рекорд зафиксировали, сосиску поделили на короткие отрезки и пожарили на мангалах. Для изготовления рекордного по своим размерам блюда использовались только натуральные ингредиенты: куриный фарш, сухое молоко, яичный меланж, соль и специи. Позже всех желающих угостили сосисками, разложенными по булочкам и щедро политым кетчупом. Об этом сообщает "Книга рекордов Иркутской области".
