Погода
Получила продолжение история с обнаружением в цехе кондитерской сети «Cake Home» сальмонеллы. Напомним, информация об том появилась в пятницу, 20 декабря. Через три дня руководство «Cake Home» распространили информацию, все цеха иркутской сети кафе-кондитерских прошли проверку Роспотребнадзора и теперь работают в штатном режиме.
Но, как оказалось, претензии всё же были. И по итогам обследования специалистами регионального Роспотребнадзора «Иркутского кондитерского комбината», в котором изготавливают изделия для кафе-кондитерской «Cake Home», в сырье и готовой продукции обнаружена сальмонелла.
Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Иркутской области, было принято решение временно приостановить работу двух кондитерских цехов сети. Результаты проверки направили в суд, который постановил до 28 декабря закрыть один цех, по второму пока решения нет. В ведомстве уточнили, что работа производства в данных цехах возобновится после устранения всех нарушений и повторных обследований.
