Мэр Иркутска убедился, что питание у школьников полноценное

Мэр г. Иркутска Виктор Кондрашов оценил качество питания школьников. Вначале градоначальник посетил школу N17. Подробно изучив меню и ценники, Виктор Иванович попробовал компот. – Очень вкусно, - отметил Виктор Иванович. То, что в столовой вкусно кормят, подтвердили и сами школьники. Сегодня согласно меню для I и II смены приготовлены картофельное пюре, куриные биточки, напиток из свежемороженой смородины, мандарины и хлеб. Для групп продленного дня меню другое: борщ, макароны с сосиской, компот из кураги, печенье и хлеб. При этом каждый комплекс стоит как для льготников, так и нельготников 34 рубля. – Удается ли полноценно накормить на такую сумму детей? – поинтересовался мэр. – Пока удается, - ответили работники столовой и комбината питания г. Иркутска.

Комбинат питания ежедневно кормит 56 тысяч школьников Иркутска, именно поэтому Виктор Кондрашов после посещения школы поехал в это учреждение. Мэр посмотрел работу мясного, кондитерского, хлебобулочного цехов и цеха полуфабрикатов, диспетчерской службы.

Как сообщили в администрации города, комбинат осуществляет организацию питания в 70 школах и в 119 пищеблоках детских садов. Только с центрального кондитерского цеха комбината ежедневно в образовательные учреждения поступает 6000 штук кондитерских изделий от 10 до 15 наименований.

Товароведами комбината проводится ежемесячный контроль по соблюдению условий хранения товара, сроков реализации. Установлен контролируемый десятидневный лимит запаса продуктов, исключающий наличие просроченного товара в учреждениях.

Для оперативного принятия решений и рационального управления в комбинате создана единая информационная система, которая объединила различные службы. Это позволяет вовремя выявлять и устранять проблемы. Внедрен электронный документооборот с основными поставщиками.

- Сегодня я убедился, что питание у школьников полноценное, порции стали больше в 1,5 раза, отходов практически нет, - отметил мэр г. Иркутска Виктор Кондрашов. - Мониторинг по качеству питания мы будем вести постоянно.

В этом году на обеспечение бесплатным питанием школьников из городского бюджета выделено более 38 млн. рублей. Пользуются этой социальной услугой 12 тысяч школьников.

"Байкал24"