Самый большой черемуховый торт мира испекут в Бурятии

Ресторан «Тэнгис» готов снова удивить гостей Республики Бурятия. В преддверии празднования 350-летия добровольного вхождения Бурятии в состав Российского государства, ресторан приготовил для жителей и гостей столицы сладкий подарок – праздничный торт весом 105 кг и длиной 7 м. Подарок в виде огромного сладкого торта, украшенный логотипом праздника и цифрами 350, преподнесет ресторан «Тэнгис» в лице нового шеф-повара Михаила Брюсова, приглашенного из Москвы.

«Это будет самый большой торт, испеченный когда-либо в Бурятии, а может быть в мире. Но это будет не традиционная рецептура, я его приготовлю по оригинальному рецепту ресторана – отеля «Мариотт», в котором я проработал несколько лет» - говорит Михаил Брюсов.

Как отметили в республиканском Агенстве по туризму, до этого самым большим тортом в Бурятии считался торт кондитерской фабрики «Амта», который весил 100 кг и был испечен в 2005 году. А самый большой торт в мире был изготовлен в Лас-Вегасе (США) на праздновании столетнего юбилея города также в 2005г. и весил 59 тонн.

Возможно, черемуховый торт ресторана «Тэнгис» станет самым большим черемуховым тортом в мире и у «Тэнгис» есть все шансы попасть в мировую книгу рекордов Гиннеса, ну или на крайний случай, побить рекорд Бурятии, заметили в Агенстве.

"Байкал24"