На предприятиях общественного питания в Иркутске снова выявлены нарушения

Прокуратура Иркутска выявила нарушения на предприятиях общественного питания. Проверками были охвачены ООО «Истель», ООО «Шеньян», ИП Демидова А.И. В результате выяснилось, что в учреждениях нарушаются правила пожарной безопасности - загромождение эвакуационных выходов, отсутствие по ходу движения светящихся табличек «Выход». Предпринимателями допускается хранение продуктов с нарушением температурного режима, а также в отдельных случаях – с истекшим сроком годности, отсутствует контроль качества приготовленных полуфабрикатов и готовой продукции.

Одновременно прокуратурой города проверено исполнение законодательства об охране труда работников указанных мест общественного питания. Установлено, что работодателями – ООО «Истель» и ООО «Шеньян» - не проводятся аттестации рабочих мест, а также медицинские осмотры работников, что, несомненно, оказывает влияние на качество приготовления пищевых продуктов.

По результатам в отношении указанных юридических лиц и их должностных лиц возбуждено 13 дел об административных правонарушениях, в суды направлены исковые заявления об обязании провести аттестацию рабочих мест, медицинские осмотры работников, устранить нарушения в области пожарной безопасности.

Как сообщили в прокуратуре области, проверки в данной сфере проводятся на постоянной основе.

"Байкал24"