Гигантскую сосиску длиной в 1353 метра приготовят в Усолье-Сибирском на День города

В субботу, 27 августа, город Усолье-Сибирское (иркутская область) будет праздновать День города. В это день на главной площади Усолья-Сибирского запланировано много праздничных мероприятий. Но особое место среди них займет подарок от СХАО "Белореченское", специалисты которого установит новое рекордное гастрономическое достижение. Ими будет приготовлена гигантская сосиска длинной 1 километр 353 метра. Как уточняют, организаторы, эта усольская сосиска в 54 раза длиннее, чем приготовленная в мае 2022 года в Иркутске.

Примерный вес суперсосиски оценивается в 600 кг. Из суперсосиски здесь же на площади изготовят 10 тысяч хот-догов. Сосиска будет изготовлена в цеху мясной переработки СХАО "Белореченское", а булочки для хот-догов приготовят на собственном производстве – пекарне СХАО "Белореченское".

Готовить сосиску белореченцы планируют в уникальной, шестиметровой единственной в своем роде сковороде из нержавеющей стали. Ранее эта сковорода была испытана для приготовления 350 кг вареников с творогом в 2019 году и яичницы из 55 тысяч перепелиных яиц в 2018 году. 

Фиксация нового белореченского рекорда будет осуществляться по прямой трансляции не только на большой экран в Усолье-Сибирском, но и в Иркутске, у памятника Александру III. Подробнее о новом рекорде СХАО "Белореченское" можно узнать здесь.