В Улан-Удэ откроется продовольственная ярмарка

Традиционная Улан-Удэнская продовольственная ярмарка откроется 24 ноября в здании Республиканского бизнес-инкубатора. За три дня в ярмарке примут участие более 40 местных товаропроизводителей и из городов России - от Биробиджана до Оренбурга, а также из Киргизии и Монголии. Новинки своего ассортимента представят местные товаропроизводители: ОАО «Бурятхлебпром», ООО «Бурятмясопром», ООО «БМПК», ООО «Катюша», ИП Акопян, сообщили нам в пресс-службе Администрации г.Улан-Удэ.

В программе ярмарки - «круглые столы» «Создание технологий производства мясопродуктов с учётом региональных особенностей Забайкалья» и «Инновационные направления развития районов Бурятии. Проекты по переработке мяса и плодоовощного сырья». В работе «круглых столов» примут участие специалисты ВСГТУ, мясоперерабатывающие предприятия региона.

"Байкал24"