Погода
Один из девяти филиалов сети кафе-кондитерской «Блисс» в Иркутске выставлен на продажу. Объявление о реализации готового бизнеса, расположенного на улице Волжской, размещено на платформе бесплатных объявлений.
Площадь помещения составляет 50 квадратных метров, зал рассчитан на восемь посадочных мест. Покупателю передаются оборудование, действующий ассортимент и команда из двух сотрудников. При этом новому владельцу не придется заниматься производством: продукцию поставляет управляющая компания, она же берет на себя маркетинг и продвижение бизнеса.
Согласно данным продавца, точка успешно работает уже 9 лет. Ежемесячная выручка оценивается в 700 тысяч рублей при расходах в 550 тысяч рублей, включая аренду помещения (100 тысяч рублей) и фонд оплаты труда (55 тысяч рублей на двух сотрудников). Средний чек в заведении не превышает 1000 рублей. Стоимость филиала заявлена на уровне 2,2 миллиона рублей. Продавцы подчеркивают, что открытие аналогичной точки с нуля потребует инвестиций свыше 2,5 миллиона рублей, а выход на заявленные обороты займет от 6 до 8 месяцев.
На фоне этой сделки в Иркутске продолжается тенденция закрытия заведений общепита с многолетней историей. Так, в сентябре текущего года прекратил работу бар Humble. Social club+bar, который в 2023 году был признан лучшим баром Сибири, а в 2024 году получил звание лучшего бара России.
