Красноярский край на период с 25 июля по 16 августа станет площадкой международного гастрономического фестиваля "Тайгастро". Крупнейшее событие объединит традиции сибирской кухни, современные кулинарные тенденции и культурные проекты. Кульминацией станет праздник "Тайгэйр". Мероприятие проводится в рамках нацпроекта "Туризм и гостеприимство", поддержку оказывает региональное Агентство туризма. Об этом 22 июля сообщили в пресс-службе правительства Красноярского края.
За пять лет фестиваль вырос из региональной инициативы в событие международного масштаба. В этом году участие в нем примут больше 500 ресторанов из России, Казахстана, Беларуси, Индии, Сербии и Китая. В программе - гастрономические сеты, авторские ужины, образовательный трек для шеф-поваров и представителей ресторанной индустрии, культурная программа. Ключевыми событиями станут гастроперформанс "К истокам", ужин на ферме, городской праздник уличной еды и музыки "Тайгэйр".
Зарегистрироваться на форум можно по ссылке. Подробная программа фестиваля доступна здесь.
Читайте также на "Байкал24": Международный форум коренных народов пройдет в Красноярске.
Фото: пресс-служба фестиваля "Тайгастро", с сайта правительства Красноярского края.
Погода