Сметана с неизвестным составом попала на прилавки магазинов в Кузбассе

Серьезное нарушение ветеринарных правил обнаружили в марте сотрудники Россельхознадзора в Кемеровской области — на прилавки магазинов попала сметана с неизвестным происхождением.

Кисломолочный продукт проходил проверку в ГБУ «Тисульская станция по борьбе с болезнями животных». Однако заведующая этой лаборатории оформила сопроводительные документы, не изучив в полной мере сырье. Так товар и был допущен к продаже. За это сотрудница получила предостережение.

– Таким образом, заведующей лабораторией ВСЭ ГБУ «Тисульская СББЖ» оформлены ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольною продукцию, прослеживаемость которой не подтверждена, что является нарушением ветеринарных правил по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, – сообщили в Россельхознадзоре.