Единственный мастер-класс проведет в Иркутске самый популярный кондитер нашей страны Александр Селезнев. Мероприятие пройдет 24 ноября в банкетном зале «Ария» гостиницы «SunHotel».
Как сообщили в администрации Иркутска, Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотой призер чемпионатов России по кондитерскому искусству, обладатель дипломов кулинарных школ Франции, Швейцарии и Бельгии. Кроме того, Александр является шеф-директором собственного кондитерского дома, автором более 20 книг по кондитерскому искусству и кулинарии, ведущим программ "Сладкие истории" на телеканале «Домашний» и радиостанции "Алла".
Александр признается, что профессиональное вдохновение ищет в путешествиях. В других странах он открывает для себя новые интересные места, новые вкусы. Именно в путешествиях ему приходят в голову новые сочетания, ассоциативные рисунки сладких шедевров.
"Байкал24"