Антисанитарный цех по производству копченой рыбы был ликвидирован на Кузбассе

На территории Заводского района Кемерова незаконный коптильный цех, в котором были антисанитарные условия ликвидирован, сообщается на правоохранительном портале Кузбасса. «На момент проверки в помещении находилось около 200 килограммов готовой продукции и около 300 килограммов сырья»- говорится в сообщении.

Предприниматель незаконно работал только с проверенными клиентами и торговал исключительно мелкооптовыми партиями. Опрошенные работники цеха не отрицали, что трудятся в антисанитарных условия, однако возможности привести помещение в соответствие с требованиями действующего законодательства у них пока не получается.

По результатам проверки в отношении владельца коптильного цеха был составлен административный протокол: «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения», санкции статьи предусматривают наказание в виде административного штрафа на сумму до 20 тысяч рублей. Также предпринимателю была запрещена реализация уже готовой продукции.

«Байкал24»