С 1 марта этого года в России вступает в силу новый ГОСТ на бананы. Чиновники решили, что этот экзотический, но уже вполне привычный для россиян тропический фрукт, а вернее, строго говоря, ягода, не должна быть короче 14 сантиметров. Кроме того, документ вводит жесткие требования к внешнему виду, зрелости, запаху и качеству бананов для потребителей в России.
Одно из основополагающих положений - запрет на ввоз в Россию жёлтых бананов. Допускается поставка только зелёных или светло-зелёных плодов. Дело в том, что банан, как и многие другие овощи, фрукты и даже ягоды, может дозревать в благоприятных для этого условиях хранения, а перезревшие бананы быстро портятся.
ГОСТ вводит три класса бананов: "Экстра" - от 20 сантиметров и более, первый класс - до 19 сантиметров, и второй класс - от 14 сантиметров.
Документ также определяет, что в кисти должно быть не менее четырёх плодов для экстра и первого класса и не менее трёх плодов для второго класса. Сами бананы должны иметь характерный запах и при разрезании выделять млечный сок.
На соответствие ГОСТу бананы будут проверятся при ввозе в Россию. Попадут ли после 1 марта в страну самые вкусные и сладкие мини-бананы - неизвестно.
Тем временем, Иркутская область стала седьмым в стране регионом по объему экспорта своей продукции.
Погода