Сметану из Алтайского края признали одной из лучших в РФ

Специалисты из Роскачества завершили всероссийское исследование сметаны 20% жирности. Эксперты проверили продукцию 87 торговых марок, которые составляют 70% доли всего рынка сметаны. В частности, продукт проверяли на органолептические свойства, достоверность маркировки, отсутствие антибиотиков и консервантов.

По итогам сметана двух алтайских производителей - "Алтайская буренка" и "Белый замок" - признали лучшей, их продукция вошла в топ-5 по общему количеству баллов. Оба товара признали высококачественными, соответствующими не только требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.

Высоко оценили специалисты и сметану "Молочная сказка", которую произвели на Барнаульском молочном комбинате. В ней не содержится растительных жиров, антибиотиков, консервантов. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Алтайского края.

Напомним, ранее "Байкал24" писал о том, что Алтай вошел в топ лидеров Национального туристического рейтинга.