Молокозавод в Бурятии оштрафован за нарушение санитарно-эпидемиологических норм

В Тункинском районе Бурятии судебные приставы взыскали с сельскохозяйственного производственного кооператива «Мельник» административный штраф в размере 11 тысяч рублей. Ранее в деятельности молокозавода сотрудниками Роспотребнадзора были выявлены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившиеся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.

Проверкой надзорных органов было установлено, что в производственных цехах, бытовых помещениях и заквасочной молокозавода отсутствуют дезинфицирующие коврики. Кроме этого рядом с оборудованием не были вывешены памятки по соблюдению санитарно-гигиенического и технологического режимов, плакаты, графики и режимы мойки оборудования. В помещениях, требующих особого санитарного режима – в заквасочной, в лаборатории и в помещении расфасовки молочных продуктов не были установлены бактерицидные лампы для обеззараживания воздуха, сообщает пресс-служба Управления ФССП России по Республике Бурятия.

Напомним, что СПК «Мельник», имеющий собственную ферму, занимается производством топленного молока, творога, сливок, целебного напитка и сливочного масла. Весь ассортимент молочных товаров представлен в магазинах Аршана. Кроме этого СПК «Мельник» обеспечивает своими продуктами местные санатории «Саяны» и «Сагаан дали».

- В рамках исполнительного производства, руководству производственного кооператива было вручено требование об исполнении решения суда. Во избежание повторного привлечения к административной ответственности за невыплату штрафа в установленный срок, должник сумму штрафа в размере 11 тысяч рублей выплатил в полном объеме, - отмечает Шойдор Бузаев, начальник Тункинского межрайонного отдела УФССП России по РБ.

"Байкал24"