Органами прокуратуры и Роспотребнадзора окончена проверка обстоятельств вспышки массового заболевания острой кишечной инфекцией среди участников Восьмых летних спортивных игр среди городов Красноярского края.
Как сообщили в пресс-службе краевой прокуратуры, установлено, что причиной массового заболевания участников соревнований явилось нарушение требований санитарно-эпидемиологических правил, предъявляемых к технологического процессу приготовления блюд и содержанию пищеблока на базе отдыха «Солнышко», расположенной в деревне Саратачуль на берегу озера Большое Шарыповского района.
После исследования проб кулинарной продукции, съеденной спортсменами, установлено несоответствие требованиям СанПин. В смывах, отобранных в приспособленных помещениях кухни и с одежды повара, обнаружена условно-патогенная микрофлора группы бактерий кишечной палочки, выявлены нарушения в технологии приготовления пищи, правил хранения продуктов и др. Все вышеперечисленные факторы явились причиной передачи возбудителя инфекции среди проживающих спортсменов на базе отдыха «Солнышко».
По результатам дополнительной доследственной проверки, 14 ноября, по рапорту Шарыповского межрайонного прокурора, межмуниципальным отделом МВД России «Шарыповский» по данному факту возбуждено уголовное дело.
"Байкал24"