Роспотребнадзор Иркутской области опубликовл новые данные о заболеваемости острой кишечной инфекцией в Братске.
По данным ведомства, с 12 по 16 октября в городе и Братском районе зарегистрировано 40 случаев заболевания сальмонеллёзом. Это 24 работника ЗАО «Возрождение» и 16 жителей Братска - 14 взрослых и 2 детей. Все заболевшие госпитализированы в инфекционные отделения.
У всех пострадавших отмечены однотипные клинические проявления: повышение температуры до 40С, тошнота, рвота, многократный жидкий стул, боли в животе, головная боль, слабость. По тяжести течения заболевания - все случаи отнесены к средней степени тяжести. В настоящее время состояние всех госпитализированных стабильное.
Напомним, распространением инфекции стали кондитерские изделия с белково-масляным кремом, изготовленные в кондитерском цехе ИП Маркарян города Братска.
В настоящее время проводится эпидемиологическое расследование и контрольно-надзорные мероприятия в отношении торговых точек, в которых осуществлялась реализация данного продукта.
При проверке кондитерского цеха индивидуального предпринимателя Маркаряна А.Е. установлены многочисленные нарушения санитарного законодательства: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и гигиеническое содержание помещений цеха, не соблюдение рецептуры и технологии изготовления кондитерских изделий, не соблюдение кратности лабораторных исследований, проводимых в рамках производственного контроля.
По результатам проверки в отношении ИП Маркарян вынесено Постановление о временной приостановке деятельности кондитерского цеха. По выявленным замечаниям подготовлены протоколы об административном правонарушении. Материалы переданы в органы прокуратуры.
Для локализации и ликвидации очага заболеваемости создан штаб под председательством руководителя Управления Роспотребнадзора по Иркутской области, разработан оперативный план мероприятий по купированию заболеваемости, проведена заключительная дезинфекция в очагах инфекционных заболеваний.
"Байкал24"