Погода
В следующую субботу, 26 сентября, на площади Ленина в Чите состоится третий ежегодный гастрономический фестиваль "Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути". Об этом сообщили в пресс-службе краевого правительства.
Мероприятие посвятят возрождению традиций Великого чайного пути - исторического торгового маршрута, веками связывавшего Восточную Азию с Россией и проходившего через территорию Забайкалья. Для гостей подготовили насыщенную программу, нацеленную на погружение участников в локальную кухню и знакомство с культурой региона. Около 10 рестораторов со всего края готовят авторское меню. Анонсированы сплетение кулинарных традиций России, Монголии и Китая. Гости фестиваля смогут попробовать классические блюда забайкальской кухни, современные версии уже известных.
Для жителей и гостей Читы на гастрофестивале будет организована дегустация с 14.00 до 19.00 часов.
Поддержка сферы туризма и гастротуризма региона осуществляется при участии нацпроекта "Туризм и индустрия гостеприимства".
Фото пресс-службы Минэкономразвития Забайкалья.
Читайте также на "Байкал24": Медный кластер планируют создать в Забайкалье.
