В Красноярске Роспортребнадзор оштрафовал службу доставки за отсутствие рыбы в суши. Как сообщили в пресс-службе регионального управления ведомства, служба доставки, принадлежащая ИП Худяков, доставляла клиентам японскую еду, не соответствующую указанной в меню, размещенном на сайте службы.
Так, в роллы "Дракон" и "Калифорния" вместо краба добавляли крабовое мясо и крабовую пасту. А в роллах "Аляска" и "Сяки-Икура маки" отсутствовал основной ингредиент - лосось. Кроме того, при проверке оказалось, что у службы доставки нет документов, содержащих требования к технологии производства готовой продукции, а изготовитель не проводит оценку качества готовых блюд.
За перечисленные нарушения индивидуальный предприниматель заплатит штраф в 10,5 тысяч рублей.