Продуктовый набор подорожал на 8% с начала года в Новосибирской области

В Новосибирской области минимальный набор продуктов подорожал за месяц на 2,8%, а с начала года - на 7,8%. Стоимость минимального продуктового набора в марте достигла 7815,67 рубля. К такому выводу пришли в Новосибирскстате по результатам проведенного исследования.

Стоимость набора эксперты определили на основе цен на продукты, которые входят в него, и норм их потребления для одного человека. В набор включили 33 продукта. При исчислении стоимости использовали средние цены по области и единые для всех субъектов России нормы потребления.

Примечательно, что в структуре стоимости преобладают хлеб, крупы, макароны (26,2%), на долю молочных продуктов приходится 21%, а на овощи и фрукты -19%, мясо и мясные продукты занимает 17,3%, жиры - 5,3%, рыба - 4,7%, яйца - 2,3%, чай, соль и специи - 2,2%, сахар и кондитерские изделия - 2%.