Стоимость комплексного школьного обеда в Улан-Удэ не превышает 50 рублей

В столице Бурятии горячее питание есть у 54 139 учащихся общеобразовательных учреждений города. Это 92,4% от общего количества учащихся.

Городской комбинат школьного питания организовывает рацион в 52 общеобразовательных учреждениях Улан-Удэ. В 39 школах столовые работают по принципу "доготовочных", работающие на сырье и полуфабрикатах, в 15 общеобразовательных учреждениях организованны буфеты – раздаточные, куда горячее питание доставляется с базовой школьной столовой МКП "Городской комбинат школьного питания". Количество детей питающихся льготно - 9 369 человек, количество детей питающихся с доплатой - 1300 человек.

Для льготников питание бесплатное, стоимость комплекса с сентября 2018 года варьируется от 40 до 45 рублей. Стоимость комплексного школьного обеда за наличный расчет не повышалась в течение двух лет и составляла 50 рублей.

По нормам Сан.Пин учащимся 7-11 лет нужно употреблять в сутки 2350 ккал, 11 лет и старше - 2713 ккал. Завтрак учащихся, согласно возраста, составляет 20-25% суточной нормы. Стоимость завтрака в школе, согласно Сан.ПиН, с учетом затрат на организацию питания, должен составлять для детей 7-11 лет от 60 до 67 руб., 11 лет и старше - 70-75 руб. Таким образом для детей 7-11 лет норма ккал. от 470 до 587,5 ккал, 11 лет и старше - от 542,6 до 678,3 ккал.