Погода
В Москве на пятом национальном гастрономическом фестивале "Вкусы России", который проходит на территории ВДНХ, презентовали авторские чайные сборы, масло, растительный протеин, ореховые пасы и ферментированные десерты, изготовленные в Приморье. Об этом сообщили 14 августа в пресс-службе регионального правительства.
Приморская компания "Здраводея", которую возглавляет Екатерина Попова, известна в ДФО как производитель продуктов на основе натуральных и полезных компонентов. В этом году компания удивила гостей и жителей столицы флагманским продуктов - ферментированной десертной пастой "Ферментелла". Как отмечают производители, паста является уникальной разработкой и аналогов ей нет на отечественном рынке.
Второй участник фестиваля из Приморского края - производственная компания "Грин Пауэр" из Владивостока. Организация специализируется на производстве масел и жиров. На фестивале заявлены сыродавленое масло, растительный протеин с высоким содержанием белка, ореховые пасты.
Напомним, фестиваль "Вкусы России" в Москве объединил производителей, шеф-поваров и творческие коллективы более чем из 75 регионов страны. В этом году особый акцент сделан на знакомстве с кулинарными традициями разных регионов. Представлено больше 5 тысяч наименований региональных продуктов, в ресторанном дворике под открытым небом можно попробовать различные блюда - от дальневосточной ухи с крабом до осетинских пирогов и башкирского бешбармака. Для гостей организованы кулинарные мастер-классы, концерты фольклорных коллективов, творческие занятия для детей.
Фото - Минсельзох Приморья.
Читайте также на "Байкал24": "Честный знак" будет автоматически фиксировать нарушения при продаже товаров в Приморье.
