Специалисты Управления Россельхознадзора по Иркутской области продолжают выявлять некачественную крупу в в учреждениях ГУФСИН.
Так в ходе проверки ФКУ ИК-6 выявлено 850 кг манной крупы, с затхлым вкусом и запахом, с наличием посторонних включений и 360 кг крупы пшеничной «Полтавская №4», с наличием металломагнитной примеси 6,0 мг/кг.
Согласно предписания продукция изъята из оборота и подлежит утилизации.
Установлено, что в складах хранения крупы и комбикормовой продукции не проводится механическая очистка от пыли и паутины, накоплений просыпей. Склад хранения крупы имеет несвойственный крупе затхлый и плесневелый запах, следы пребывания мышевидных грызунов (экскременты) в щелях на полу и на мешках с крупой. Крупа и комбикорма без маркировки и без документов о качестве и безопасности.
По факту нарушений возбуждено административное производство в отношении должностного лица - заведующего складом и столовой учреждения, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Иркутской области.
"Байкал24"