Погода
Рацион питания воспитанников детских садов необходимо усовершенствовать – такое распоряжение дал мэр АМО Андрей Козлов руководству комбината детского питания.
Стоит ли кормить детей колбасой, сосисками, йогуртом и перепелиными яйцами? Накануне все то, что предлагают специалисты ввести в детский рацион дали попробовать родителям детсадовцев. Накануне в д/у №117 состоялась дегустация продуктов. По словам директора комбината детского питания Бориса Борискина новые продукты в детсадовском меню не появлялись очень давно, а за последнее время появилось много полезных и вкусных продуктов. Например, сосиски и колбасные изделия на основе куриного мяса или с добавлением индюшатины.
- Мы хотим расширить детский рацион, некоторые блюда перестали нравиться детям. Например, плохо едят печень целым куском, предпочитают, когда продукт нарезают. Как показала дегустация, вареная колбаса и сосиски пользуются среди малышей большой популярностью. Но чтобы ввести новый продукт нужно оформить множество документов. На это уйдет несколько месяцев, необходимо собрать необходимые бумаги, подтверждающие соответствие продуктов ГОСТам.
Дегустации продуктов для питания детей планируется провести в нескольких дошкольных учреждениях, чтобы при составлении нового меню опираться на мнение родителей и воспитанников. Первые изменения планируется провести уже летом этого года. Сообщает пресс-служба районной администрации.
"Байкал24"
