Правительство Новосибирской области накормит гостей приемов на 4,5 млн рублей

Управление делами правительства Новосибирской области разместило на сайте госзакупок два аукциона на организацию питания во время официальных мероприятий. На угощение гостей региональное правительство планирует потратить 4,5 млн рублей.

Меню включает около 1000 видов блюд и напитков. В списке алкогольных напитков преобладают вино и водка, однако присутствуют и десятки бутылок виски 12- и 18-летней выдержки, коньяков V.V.S.O.P. и X.О.

Как свидетельствует документация на сайте госзакупок, 13 февраля управление делами правительства НСО разместило два заказа. Один, начальной стоимостью в 1 500 500 руб, касается организации питания в рамках официальных мероприятий в залах специального обслуживания терминала «А» в новосибирском аэропорту «Толмачёво», второй, с начальной ценой в 2 999 612 руб, — питания в рамках приемов официальных лиц и делегаций, торжественных мероприятий, конференций и совещаний в Москве, Новосибирске и Новосибирской области.

Победитель конкурса должен будет иметь возможность приготовить блюда любых кухонь народов мира для мероприятия не более 500 человек, а также нанять официантов и обеспечить сервировку столов.

В меню, опубликованном в конкурсной документации, есть как простые бутерброды, вареники, пельмени и манты, так и, например, стейк из мраморной говядины с соусом из красного вина или цыпленок в прованских травах. Среди алкогольных напитков значатся шампанское, вино, водка, виски (срок выдержки не менее 12 лет и не менее 18 лет) и коньяк (выдержки не менее 6 лет и не менее 3–5 лет).

"Байкал24" по материалам СМИ