Завод построен в селе Шаралдай. Мощность предприятия составляет 3 тонны продукции в сутки. Завод будет выпускать пастеризованное молоко, сметану, творог и сливочное масло.
Кроме того, как сообщает ГТРК "Бурятия", на Мухоршибирском заводе «Молоко» проведена модернизация оборудования, что позволит компании выпускать новый вид продукции – питьевые сливки и творожные изделия с наполнителями.
Также готовится к запуску многофункциональный автомат по фасовке жидких и вязких продуктов, таких как сметана, йогурт, плавленый сыр. В дальнейшем планируется наладить выпуск пастеризованного молока для питания школьников.
"Байкал24"
по материалам