В Улан-Удэ Роспотребнадзором приостановлена работа пекарни

В столице Бурятии закрыта пекарня. Причина – грубые нарушения санитарных норм.

По информации Роспотребнадзора, на хлебопекарне были нарушены гигиенические требования к качеству воды. Эксперты пришли к выводу, что производственный контроль на предприятии не осуществлялся, сообщает телекомпания «Ариг Ус».

Ольга Цыренова, начальник отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Бурятии: "Лабораторные исследования по обеспечению качества безопасности выпускаемой продукции не осуществляются. Все производственные помещения не оборудованы моечными раковинами для мытья рук персонала".

21 июня деятельность на предприятии ООО «Сомони» была приостановлена на 30 суток решением суда. В Роспотребнадзоре подчёркивают, что это не первый случай нарушения санитарных норм на этом предприятии. Осенью прошлого года его работу приостанавливали на 3 месяца.

"Байкал24"