В Якутии платье из торта ели прямо с грузинской официантки

Ресторан грузинской кухни «Барашек» к своему пятилетнему юбилею представил платье-торт в виде национального костюма.

Торт весом 23 килограмма надели на грузинскую красавицу, которая танцевала.

Под белой юбкой, которая была сорвана, предстала черная мастика медового торта.

– Идею торта-платье предложила маркетолог Кюнней Егорова. Кроме Марии Столярчик ни одна кондитерская не взялась за заказ. Торт презентовала на себе официантка Мадина Алиева, грузинка. Такой торт впервые сделали в Швейцарии. Второй торт повторила кондитер из Казахстана. И мы стали третьими в мире! – рассказала управляющая грузинским рестораном в Якутске Кристина Олеговна.

Кондитер Мария Столярчик призналась, что была в шоке от идеи платье-торта. Технологи вырезали по трафарету медовые коржи определенной формы.

Последние штрихи команда кондитеров выполнила уже в ресторане. Специально соорудили для торта-платье конструкцию на колесах, чтобы модели было удобно ходить и танцевать. 



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ