В центре Улан-Удэ закрыли шесть закусочных

С седьмого по 11 февраля в центре Улан-Удэ проверили 13 закусочных, на которых жаловались посетители за нарушение санправил. Шесть из них закрыли на три месяца.

Основные нарушения - отсутствие внутренней системы снабжения водой и канализации, а также несоблюдение технологии приготовления, обработка и сырых, и готовых продуктов в одном и том же цехе. Также проверка выявила нарушения при мытье посуды, хранении продуктов, отсутствие личных медкнижек у персонала и отсутствие контроля за качеством блюд.

В итоге предпринимателям вынесли 48 постановлений о возбуждении производств об административных правонарушениях.

7 марта Советский суд Улан-Удэ приостановил работу шести предприятий общепита сроком на 90 суток. "Под раздачу" попали закусочные "ТрактирЪ", "Позная. Разливное пиво", "Алтан-Зая", "Бэлиг", "Нютаг", "баян Хэшэг".

Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Бурятии.